Per sei giornate di dicembre il giardino del Collina Luxury Relais di Clusone diventa il Winter Garden, un pranzo all’aperto attorno alla fondue di formaggio, con bracieri accesi, divanetti, plaid e musica di sottofondo. L’immaginario è quello delle località svizzere d’inverno, St. Moritz e Gstaad in testa, portato in Valseriana con le Orobie sullo sfondo.
La Fondue Experience costa 40 euro a persona, bevande escluse, e si serve dalle 12:30 nei ponti dell’Immacolata e di Natale. La prenotazione è obbligatoria e i posti sono limitati.
Le date
| Data | Giorno | Orario |
|---|---|---|
| 6 dicembre 2026 | Domenica | Dalle 12:30 |
| 7 dicembre 2026 | Lunedì | Dalle 12:30 |
| 8 dicembre 2026 | Martedì, Immacolata | Dalle 12:30 |
| 24 dicembre 2026 | Giovedì, Vigilia | Dalle 12:30 |
| 25 dicembre 2026 | Venerdì, Natale | Dalle 12:30 |
| 26 dicembre 2026 | Sabato, Santo Stefano | Dalle 12:30 |
Cosa comprende la Fondue Experience
Al tavolo arrivano la fondue di formaggio, il pane rustico da intingere e una selezione di affettati. Le bevande si ordinano à la carte; in Svizzera la fondue si accompagna per tradizione con un vino bianco secco.
L’allestimento
L’area dedicata nel giardino è pensata per stare fuori anche quando l’aria è fredda: i bracieri restano accesi per tutto il pranzo, i divanetti del lounge sono coperti di cuscini e tessuti invernali e su ogni seduta ci sono plaid e coperte. La luce calda e la musica di sottofondo accompagnano il pomeriggio, che può allungarsi ben oltre il pranzo.
Conviene vestirsi come per una giornata in montagna, con strati caldi e scarpe comode: il resto lo fanno il fuoco e la fondue.
Come completare la giornata
Dopo il pranzo, chi cerca un po’ di tepore può passare alla My Purity SPA, con l’ingresso di mezza giornata dalle 14:30 alle 19:30 e la piscina riscaldata a 37 gradi affacciata sulla valle. Per un aperitivo prima di ripartire c’è la Rotonda Champagnerie, dove d’inverno i bracieri restano accesi.
Domande frequenti sul Winter Garden
Quando si svolge il Winter Garden?
Il 6, 7 e 8 dicembre e il 24, 25 e 26 dicembre 2026, con servizio dalle 12:30.
Quanto costa la Fondue Experience?
40 euro a persona, bevande escluse. Comprende fondue di formaggio, pane rustico e una selezione di affettati.
Serve la prenotazione?
Sì, la prenotazione è obbligatoria e i posti sono limitati. Si prenota allo 0346 39511 o a info@collinarelais.com.
L’esperienza è all’aperto?
Sì, in un’area dedicata del giardino con bracieri accesi, divanetti, plaid e coperte.
Le bevande sono comprese?
No, sono escluse e si ordinano à la carte.
Prenota il tuo tavolo al Winter Garden
La prenotazione è obbligatoria: chiama lo 0346 39511 o scrivi a info@collinarelais.com indicando data e numero di persone.

